À la recherche d’un dessert aux pommes délicieux à réaliser en peu de temps? Le gâteau aux pommes et au pandoro vous conviendra parfaitement. Il est simple tout en étant savoureux. Sa confection ne demande que très peu d’ingrédients, pour un rendu sublime. La pâte est douce et moelleuse. La pomme lui procure une saveur et un parfum agréables. Cette pâtisserie authentique peut se déguster à tout moment de la journée. Préparons-la ensemble!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6-8
Ingrédients
80 g de pandoro
2 œufs
60 g de sucre
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 pomme
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Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes et au pandoro?
Hacher les biscuits au mixeur et réserver.
Travailler les œufs avec le sucre au batteur électrique jusqu’à ce qu’ils doublent de volume.
Combiner le pandoro avec la levure chimique et bien mélanger. Puis, ajouter la pomme coupée en petits morceaux.
Verser le mélange dans un moule de 18 cm tapissé de papier sulfurisé ou graissé et fariné. Faire cuire au four préchauffé à 180 ° pendant 30 minutes. Le gâteau aux pommes et au pandoro est prêt.
