Le gâteau aux amandes et au Nutella est parfait pour commencer vos journées. Cette pâtisserie douce et crémeuse fera le bonheur de tous. Elle est nutritive et super bonne. Pour réaliser cette merveille, suivez bien la recette. Le résultat sera tout simplement fantastique. Je vous attends en cuisine pour préparer ce délice.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
200 g de farine
100 g de farine d’amande
3 œufs
150 g de sucre semoule
Jus d’un demi-citron
130 g de lait
90 g d’huile de tournesol
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Zeste de citron râpé
Nutella
Préparation
Comment faire le gâteau aux amandes et au Nutella?
Tout d’abord, cette recette peut être réalisée soit à l’aide de batteur électrique, soit avec un robot culinaire tel que le Thermomix.
Pour plus de commodité, j’ai utilisé le Thermomix.
Dans le pichet casser les œufs, ajouter le sucre et placer le papillon: faire fonctionner pendant 4 minutes à la vitesse 4.
Toujours en utilisant le papillon, ajouter l’huile de tournesol, le zeste et le jus de citron: 30 secondes à la vitesse 4.
Ajouter le lait: 20 secondes à la vitesse 4.
Ajouter enfin la farine, la farine d’amande, le sel, la vanille: 40 secondes à la vitesse 7.
Enfin, incorporer la levure chimique et mélanger 20 secondes.
Beurrer et fariner un moule à gâteau de 22 cm avec un trou central.
Y verser le mélange et ajouter quelques généreuses cuillerées de Nutella en surface.
Cuire au four statique à 180° pendant 40 minutes,
Il est important de toujours faire le test du cure-dent.
Éteindre le four, sortir le gâteau et le laisser refroidir.
Servir le gâteau aux amandes et au Nutella.
