Craquez pour ce magnifique gâteau aux 2 pommes sans gras. Il est parfait pour garder la ligne. En effet, chaque portion ne contient que 80 calories. Cette pâtisserie savoureuse et ultra douce est adaptée à tous. Même si vous êtes au régime, vous pouvez la déguster tranquillement, au petit déjeuner ou en collation. Les fruits sont mixés avant d’être incorporés à la pâte. Je vous recommande tout de même de laisser quelques morceaux, pour un plaisir unique en bouche. Découvrez maintenant la recette et réalisez-la avec moi. Votre gâteau sera fabuleux.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: une demi-heure
Portions: 8 (80 calories par tranche)
Ingrédients
5 cl de yaourt nature
Jus d’un demi-citron
100 g de farine
1 paquet de levure chimique
50 g de stévia
2 pommes
5 cl de lait
2 œufs entiers
Sucre glace
Préparation
Comment faire le gâteau aux 2 pommes sans gras?
Peler les pommes, les mixer en laissant quelques morceaux et les arroser du jus de citron.
Tamiser la farine et la levure dans un récipient.
Ajouter le stévia, puis les œufs.
Battre le tout, puis verser le lait, en continuant à battre.
Terminer par le yaourt.
Bien mélanger pour avoir une pâte épaisse et homogène.
Incorporer ensuite les pommes et remuer à la spatule.
Tapisser un moule rond de 20 cm et y transférer la pâte.
Cuire au four ventilé à 180 degrés durant une demi-heure.
Laisser le gâteau aux 2 pommes sans gras refroidir, puis le décorer de sucre en poudre et le servir.
