Pour un petit déjeuner super savoureux et nutritif, je vous recommande de préparer ce gâteau au yaourt sans farine. Il fond dans la bouche. C’est une recette très délicieuse. Elle émerveillera vos papilles. Je vous attends en cuisine pour réaliser cette merveille.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 càs de fécule de pommes de terre
1 grosse pomme
1 pincée de sel
250 g de yaourt grec 0 % MG
2 càs de sucre
1 càs de miel
3 blancs d’œufs
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Préparation
Comment faire le gâteau au yaourt sans farine?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Monter les blancs en neige ferme avec le sel.
Éplucher la pomme et la couper en morceaux.
Les mettre dans un bol.
Ajouter le miel, le jus de citron, le sucre et le yaourt, mélanger.
Incorporer lentement les blancs, en remuant avec une spatule.
Verser la pâte dans un moule en silicone de 20 cm.
Enfourner le gâteau au yaourt sans farine pour 40 minutes.
