Voici une pâtisserie fondante au goût exquis. Ce dessert crémeux émerveillera toutes les papilles. Le gâteau au yaourt grec et aux pépites de chocolat est trop bon. Il se prépare en à peine 10 minutes. Il vous suffit de mélanger quelques ingrédients classiques et d’enfourner votre gâteau. Le résultat sera somptueux. Essayez la recette et régalez-vous!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
140 g de pépites de chocolat (noir et blanc)
60 g de fécule de pommes de terre
1 càc d’extrait de vanille
130 g de sucre
4 œufs
½ kg de yaourt grec
Sucre glace
Préparation
Comment faire le gâteau au yaourt grec et aux pépites de chocolat?
Préchauffer le four statique à 170 degrés.
Mélanger les œufs avec le yaourt grec et le sucre.
Lorsque le composé devient homogène, incorporer la vanille, puis la fécule.
Bien mélanger, puis ajouter les pépites de chocolat (en mettre un peu de côté).
Transférer la préparation dans un moule rond de 18 cm recouvert de papier cuisson mouillé et pressé.
Égaliser et ajouter les pépites de chocolat mises de côté.
Enfourner pour trois quarts d’heure.
Démouler à froid, décorer de sucre en poudre et servir le gâteau au yaourt grec et aux pépites de chocolat.
