Prenez 10 minutes de votre temps pour préparer ce gâteau super moelleux. Il ne contient pas de sucre ni de matière grasse. Le gâteau au fromage et au coco vous conquerra par sa douceur remarquable et sa saveur unique. Cette pâtisserie émerveillera toutes les papilles. Voyons comment la préparer.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : environ 25 minutes
Portions : 10 (190 Kcal par portion)
Ingrédients
250 g de farine de noix de coco
2 càc de levure chimique
1 paquet de vanille en poudre
70 g de stévia
2 càs de farine
250 g de fromage léger à tartiner
Noix de coco râpée
2 œufs
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Préparation
Comment faire le gâteau au fromage et au coco?
Allumer le four et le laisser chauffer à 180 degrés.
Mélanger les farines avec le stévia, la levure et la vanille.
Fouetter les œufs, puis incorporer le fromage.
Les ajouter à la préparation précédente, en mélangeant bien le tout.
Tapisser un moule carré de papier cuisson et y verser la pâte.
Enfourner pour environ 25 minutes.
Attendre que le gâteau au fromage et au coco refroidisse, puis le décorer de noix de coco râpée et le servir.
