Voici un dessert exquis qui conquerra toutes les papilles. Le gâteau au chocolat et à la banane sans farine est fabuleux. Il est super savoureux. Cette recette est également légère, avec seulement 160 calories par tranche. Elle est parfaite pour ceux qui suivent un régime. Voyons comment réaliser cette merveille en quelques minutes.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 48 minutes
Portions: 6 (160 Kcal par portion)
Ingrédients
1 càc de sucre vanillé
1 càc de levure chimique
3 càc de poudre de cacao amer
10 g de beurre
100 g de chocolat noir sans sucre
10 cl de lait
2 œufs
2 bananes mûres
Préparation
Comment faire le gâteau au chocolat et à la banane sans farine?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Peler les bananes, les couper en rondelles et les mixer.
Ajouter les œufs et mélanger.
Dans un bol, mélanger le cacao avec la levure et le sucre vanillé.
Les incorporer au composé précédent.
Recouvrir un moule de 20 cm de papier sulfurisé.
Y transférer le mélange et enfourner pour environ 45 minutes.
Laisser refroidir, démouler et retourner sur une assiette.
Hacher le chocolat noir et le mettre dans un bol.
Ajouter le beurre, verser le lait et faire cuire le tout 3 minutes au micro-ondes à puissance minimale.
Garnir le gâteau de ce glaçage.
Servir le gâteau au chocolat et à la banane sans farine.
