Gâteau au cacao sans beurre ni œufs: sa pâte est légère et délicate

Par Jessica Merchant

Pour faire ce magnifique gâteau au cacao sans beurre ni œufs, il vous suffit d’assembler quelques ingrédients simples. Une fois la pâte obtenue, mettez-la dans le moule et faites-la cuire au four. Votre gâteau sera fabuleux. Sa pâte sera très délicate et légère, et sa saveur gourmande. Découvrez la recette détaillée.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 12

Ingrédients

1 sachet de levure chimique
300 g de farine
50 g de poudre de cacao non sucré
180 g de sucre
100 g d’huile
250 g d’eau

Préparation

Comment faire le gâteau au cacao sans beurre ni œufs?

Préchauffer le four statique à 180 degrés.

Fouetter tous les ingrédients dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Beurrer et fariner un moule rond de 24 cm.

Y transférer la pâte.

Enfourner le gâteau au cacao sans beurre ni œufs pour 35 minutes.

Démouler à froid et décorer de sucre glace avant de servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.