Le gâteau au chocolat à 3 ingrédients est d’une bonté inégalable. Ce dessert gourmand se prépare en un rien de temps, en assemblant du chocolat, de la crème de noix de coco et des flocons d’avoine. Le tout forme une tuerie à laquelle vous aurez du mal à résister. Testez la recette et épatez tous vos amis!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 6
Ingrédients
280 g de chocolat noir sucré
45 cl de crème de noix de coco
250 g de flocons d’avoine
Préparation
Comment faire le gâteau au chocolat à 3 ingrédients?
Couper 200 g de chocolat en dés.
Les mettre dans un bol.
Faire tiédir 40 cl de crème de coco dans une casserole.
La verser sur le chocolat.
Laisser reposer quelques minutes pour faire fondre le chocolat, puis remuer avec une spatule.
Incorporer les flocons d’avoine.
Mélanger afin de les ramollir.
Tapisser un moule à charnière de papier cuisson.
Badigeonner les bords avec de l’huile.
Y transférer la préparation et l’égaliser.
Mettre au frais durant 3 heures.
Faire chauffer le reste de crème.
Y ajouter le chocolat restant et remuer pour le faire fondre.
Étaler ce mélange sur le gâteau.
Remettre au frais pour une demi-heure supplémentaire.
Démouler et décorer de chocolat râpé.
Servir le gâteau au chocolat à 3 ingrédients.
