Fenouil poêlé à la sauce tomate: un accompagnement simple et délicieux, à préparer en peu de temps

Par Jessica Merchant

Le fenouil poêlé à la sauce tomate est d’une bonté incomparable. C’est une recette pleine de saveur et alléchante. Elle se marie à tous les plats principaux. Cet accompagnement au goût unique se fait en un rien de temps. Essayez la recette! Elle est fabuleuse.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 70 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 g de sauce tomate
½ oignon
2 fenouils
Poivre
Sel
Huile
Origan

Préparation

Comment faire le fenouil poêlé à la sauce tomate?

Nettoyer le fenouil et le couper en petits morceaux.

Peler et émincer l’oignon.

Le faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile et du sel.

Ajouter le fenouil et la sauce tomate.

Assaisonner d’origan et de poivre.

Faire cuire à ouvert pendant une heure.

Découvrir et laisser cuire 5 minutes supplémentaires.

Servir le fenouil poêlé à la sauce tomate.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.