Dessert crémeux aux framboises: frais, sans four et super bon

Par Jessica Merchant

Le dessert crémeux aux framboises se prépare en quelques gestes faciles. Il n’a pas besoin d’être cuit au four. Il est super bon. Ce dessert à la cuillère vous rafraîchira les journées chaudes d’été. Il est savoureux et invitant. Dégustez-le en famille ou entre amis. Tout le monde raffolera de ce délice. Faites défiler pour découvrir la recette et essayez-la!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 5 (100 Kcal par portion)

Ingrédients

Pour la crème:
30 g de maïzena
40 g de stévia
½ l de lait

Pour la garniture:
10 g de maïzena
5 cl d’eau froide
25 g de stévia
200 g de framboises surgelées

Préparation

Comment faire le dessert crémeux aux framboises?

Préparer la crème en fouettant la maïzena avec le stévia dans une casserole.

Verser le lait en continuant à fouetter.

Allumer le feu et faire épaissir la crème, en remuant sans cesse.

Transférer dans un plat en verre et laisser reposer une demi-heure.

Fouetter les framboises avec le stévia dans une casserole.

Faire dissoudre la maïzena dans l’eau et l’ajouter aux fruits.

Faire cuire le tout.

Étaler cette préparation sur la crème.

Mettre le dessert crémeux aux framboises au frais durant une heure avant de le servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.