Amateur de chocolat? Préparez ce dessert avec 4 ingrédients en une douzaine de minutes. Le résultat sera impressionnant. Ce dessert crémeux au chocolat sans cuisson est d’une bonté incomparable. Il se compose de gélatine, de crème fraîche, de chocolat et de cacao. Je vous laisse découvrir la recette. Vous verrez qu’elle est très facile à faire. Le résultat sera absolument incroyable.
Préparation: 12 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 6
Ingrédients
6 g de gélatine
Poudre de cacao amer
½ l de crème liquide
½ kg de chocolat noir
Préparation
Comment faire le dessert crémeux au chocolat sans cuisson?
Faire tremper la gélatine 5 minutes dans un bol d’eau froide.
Les presser entre les mains et les mettre de côté.
Faire bouillir la crème dans une casserole et y faire dissoudre la gélatine.
Hacher le chocolat dans un bol.
Y ajouter la crème à la gélatine et mélanger quelques instants pour homogénéiser le tout.
Transférer la préparation dans un moule de 22 cm et mettre au frais durant 3 heures.
Saupoudrer de cacao et servir le dessert crémeux au chocolat sans cuisson.