Dessert crémeux au chocolat sans cuisson: se prépare en peu de temps avec seulement 4 ingrédients

Par Jessica Merchant

Amateur de chocolat? Préparez ce dessert avec 4 ingrédients en une douzaine de minutes. Le résultat sera impressionnant. Ce dessert crémeux au chocolat sans cuisson est d’une bonté incomparable. Il se compose de gélatine, de crème fraîche, de chocolat et de cacao. Je vous laisse découvrir la recette. Vous verrez qu’elle est très facile à faire. Le résultat sera absolument incroyable.

Préparation: 12 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 6

Ingrédients

6 g de gélatine
Poudre de cacao amer
½ l de crème liquide
½ kg de chocolat noir

Préparation

Comment faire le dessert crémeux au chocolat sans cuisson?

Faire tremper la gélatine 5 minutes dans un bol d’eau froide.

Les presser entre les mains et les mettre de côté.

Faire bouillir la crème dans une casserole et y faire dissoudre la gélatine.

Hacher le chocolat dans un bol.

Y ajouter la crème à la gélatine et mélanger quelques instants pour homogénéiser le tout.

Transférer la préparation dans un moule de 22 cm et mettre au frais durant 3 heures.

Saupoudrer de cacao et servir le dessert crémeux au chocolat sans cuisson.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.