Un dessert exquis, appétissant et facile à préparer. La crème fermière à la pomme et à la cannelle vous conquerra à la première bouchée. Servez-la après un bon repas, en famille ou entre amis! Tout le monde adorera son goût exceptionnel et sa texture impeccable. Réalisez ce fabuleux dessert en suivant ma recette! Il sera prêt en un rien de temps.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 4 personnes
Ingrédients
500 ml de lait
3 œufs
1 pomme
30 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
10 g de sucre à la cannelle
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Préparation
Comment faire la crème fermière à la pomme et à la cannelle?
Allumer le four en le portant à une température de 150 °.
Faire bouillir le lait. Fouetter les œufs avec les sucres. Incorporer le lait chaud progressivement, en continuant de fouetter. Découper la pomme en petits cubes et les répartir dans 4 ramequins. Les couvrir du mélange œufs-sucres-lait.
Faire cuire au bain-marie dans le four chaud pendant environ une heure. Sortir du four et laisser refroidir, d’abord à température ambiante, puis au réfrigérateur. La crème fermière à la pomme et à la cannelle est prête à être servie.
