Coupez les fraises et ajoutez-les à la pâte. Votre gâteau sera tellement bon que vous le préparerez souvent

Par Jessica Merchant

À la recherche d’un gâteau fruité facile à préparer? Vous êtes au bon endroit. Ce dessert aux fraises fera le bonheur de toute la famille. Il est tellement bon et sa réalisation ne vous prendra que peu de temps. Le gâteau au yaourt aux fraises sans beurre vous conquerra par son apparence invitante, sa texture moelleuse et son goût exceptionnel. Préparez-le avec moi!

Préparation: 17 minutes
Cuisson: 60 minutes
Portions: 8 (190 Kcal par portion)

Ingrédients

200 g de farine de blé tendre
8 g de levure chimique
6 cl d’huile
85 g de stévia
2 œufs
250 g de fraises
150 g de yaourt blanc
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt aux fraises sans beurre?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Battre les œufs avec le stévia.

Verser l’huile, en continuant à battre, puis le yaourt.

Tamiser la farine et la levure, puis les incorporer lentement au mélange.

Battre le tout.

Laver les fruits, les équeuter, couper la moitié en dés et les insérer dans la pâte.

Verser la préparation dans un moule à charnière carré huilé.

Couper le reste de fraises en deux et les disposer à la surface de la pâte.

Enfourner le gâteau au yaourt aux fraises sans beurre pour une heure.

Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.

Partager cet article
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.