Les bouchées apéritives aux oignons et aux champignons gratinés sont résolument invitantes. Vous épaterez vos convives avec ces finger food sublimes au goût unique. Le pain est croustillant, tandis que la farce est riche et savoureuse. Ces bouchées appétissantes conquerront petits et grands. Découvrez comment les préparer en seulement 5 minutes!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 18 minutes
Portions: 3-4
Ingrédients
1 pain baguette coupé en tranches
3 càs de beurre
1 gros œuf
Poivre
Origan
Sel
À lire aussi
Pour les ingrédients suivants, utiliser une tasse de 250 ml:
Parmesan râpé: 1/4
Oignons hachés: 1
Champignons tranchés: 2
Mozzarella râpée: 1
Préparation
Comment faire les bouchées apéritives aux oignons et aux champignons gratinés?
Allumer le four à 175 °.
Mettre le beurre à fondre dans une poêle. Y faire revenir les champignons et les oignons jusqu’à ce tendreté. Incorporer l’origan et l’œuf. Saler, poivrer et mélanger le tout quelques instants. Éteindre le feu.
Placer les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Répartir le mélange sur le pain. Ajouter les fromages. Enfourner 12-15 minutes ou jusqu’à ce que la surface soit bien dorée. Les bouchées apéritives aux oignons et aux champignons gratinés sont prêtes à être savourées.
