Envie de douceur au parfum envoûtant? Préparez rapidement ces magnifiques biscuits à la noix de coco en utilisant très peu d’ingrédients. Ils sont faciles à trouver et se comptent sur les doigts. Ces biscuits vous conquerront par leur saveur exceptionnelle et leur texture moelleuse. Ces gourmandises feront le bonheur des petits et grands. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
½ càc de sel
1 sachet de sucre vanillé
3 œufs
300 g de noix de coco râpée
120 g de sucre
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Préparation
Comment faire les biscuits à la noix de coco?
Allumer le four à 160 degrés.
Recouvrir une plaque de papier sulfurisé et le badigeonner d’huile.
Fouetter les œufs avec le sel et les sucres jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Ajouter la noix de coco râpée progressivement, en continuant à fouetter pour avoir une pâte homogène.
Façonner des boules avec les mains et les placer sur la plaque, en les espaçant.
Enfourner les biscuits à la noix de coco pour un quart d’heure.
