Beignets aux pommes: recette express

Par Jessica Merchant

Régalez-vous avec ces délicieux beignets aux pommes prêts en un instant! Ils peuvent se déguster à tout moment de la journée. Avec cette recette, la pâte à beignets sera impeccable. Ces petites gourmandises plairont à tous. Découvrez comment les préparer!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

2 œufs
4 pommes
1 pincée de sel
200 ml de lait
250 g de farine
2 càs d’huile végétale
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Huile de friture

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes?

Mettre les ingrédients secs dans un saladier. Faire une fontaine au milieu et y insérer les œufs et les deux cuillères d’huile. Fouetter le tout, puis incorporer petit à petit le lait.

Peler, les pommes, retirer le trognon avec un vide-pomme et les couper en rondelles. Les saupoudrer de sucre vanillé. Mettre de côté.

Faire chauffer l’huile de friture. Tremper les pommes dans la pâte et les faire frire en les faisant dorer des deux côtés. Placer sur du papier essuie-tout et saupoudrer de sucre glace. Les beignets aux pommes sont prêts.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.