Beignets aux pommes parfumés à la cannelle

Par Jessica Merchant

Ces beignets aux pommes parfumés à la cannelle sont une pure merveille. Ils sont préparés sans œufs et sans beurre, pour un rendu léger et digeste. Ces délicieux beignets sont cuits dans une friteuse à air chaud. Lisez la recette et réunissez les ingrédients! Je vais vous montrer comment préparer ces beignets succulents au parfum irrésistible.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 10 beignets

Ingrédients

2 pommes
110 g de farine
30 g de sucre
100 g d’eau
Cannelle en poudre

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes parfumés à la cannelle?

Dans un bol, verser la farine et le sucre. Ajouter une pincée de cannelle et verser l’eau. Remuer pour mélanger les ingrédients, jusqu’à obtenir un mélange homogène sans grumeaux.

Laver et éplucher les pommes, retirer le cœur et les couper en tranches de 1 cm d’épaisseur. Tremper les tranches de pomme dans la pâte à l’aide d’une brochette ou d’un manche en bois, dans le panier de la friteuse à air garni de papier sulfurisé.

Cuire les beignets aux pommes parfumés à la cannelle à 180 degrés pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Servir avec une pincée de sucre en poudre. La cuisson peut également se faire dans un four préchauffé à 200 ° pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à cuisson désirée.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.