Ces beignets aux pommes parfumés à la cannelle sont une pure merveille. Ils sont préparés sans œufs et sans beurre, pour un rendu léger et digeste. Ces délicieux beignets sont cuits dans une friteuse à air chaud. Lisez la recette et réunissez les ingrédients! Je vais vous montrer comment préparer ces beignets succulents au parfum irrésistible.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 10 beignets
Ingrédients
2 pommes
110 g de farine
30 g de sucre
100 g d’eau
Cannelle en poudre
Préparation
Comment faire les beignets aux pommes parfumés à la cannelle?
Dans un bol, verser la farine et le sucre. Ajouter une pincée de cannelle et verser l’eau. Remuer pour mélanger les ingrédients, jusqu’à obtenir un mélange homogène sans grumeaux.
Laver et éplucher les pommes, retirer le cœur et les couper en tranches de 1 cm d’épaisseur. Tremper les tranches de pomme dans la pâte à l’aide d’une brochette ou d’un manche en bois, dans le panier de la friteuse à air garni de papier sulfurisé.
Cuire les beignets aux pommes parfumés à la cannelle à 180 degrés pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Servir avec une pincée de sucre en poudre. La cuisson peut également se faire dans un four préchauffé à 200 ° pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à cuisson désirée.
