Avez-vous du lait et des fraises? Préparez ce délicieux gâteau sans beurre

Par Jessica Merchant

Voici comment transformer quelques ingrédients simples et bon marché en un dessert exquis. Pour faire ce gâteau aux fraises sans beurre, vous n’aurez besoin que de quelques minutes en cuisine. La recette est ultra facile. Suivez-la correctement et vous obtiendrez un délicieux dessert qui émerveillera toutes les papilles.

Préparation : 13 minutes
Cuisson : environ 50 minutes
Portions : 8 (180 Kcal par tranche)

Ingrédients

150 g de farine
10 g de levure chimique
45 g de stévia
1 pincée de sel
50 g d’huile végétale
½ kg de fraises
1 paquet de sucre vanillé
8 cl de lait
3 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau aux fraises sans beurre?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Tamiser la farine avec la levure et le sel.

Fouetter les œufs avec le stévia et le sucre vanillé.

Ajouter l’huile et le lait, en continuant à fouetter.

Incorporer les poudres, toujours en fouettant.

La pâte doit être homogène et non grumeleuse.

Saupoudrer les fraises de farine.

Huiler et fariner le moule à gâteau.

Y verser la moitié de la pâte, couvrir des fraises, puis de la pâte restante.

Enfourner le gâteau aux fraises sans beurre pour environ 50 minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.