Allons en cuisine pour faire ce plat fantastique. Le gâteau de pommes de terre au jambon et au fromage est excellent pour le dîner. C’est une recette goûteuse et alléchante. Sa réalisation ne vous prendra que peu de temps. La cuisson se fait simplement à la poêle. Ce gâteau salé est super bon. Préparons-le ensemble!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 2 (260 Kcal par portion)
Ingrédients
Parmesan
Mozzarella légère
Jambon cuit
2 grosses pommes de terre
Poivre
Sel
Ail séché
Persil séché
Huile d’olive
1 gousse d’ail
Préparation
Comment faire le gâteau de pommes de terre au jambon et au fromage?
Peler les tubercules, les rincer et les trancher finement.
Les assaisonner de sel, de poivre, de persil, d’ail et d’un filet d’huile.
Bien mélanger.
Badigeonner une poêle antiadhésive d’huile.
Y déposer une couche de patates.
Ajouter du parmesan râpé, des tranches de jambon et de mozzarella.
Recouvrir des tubercules restants.
Couvrir et laisser cuire une vingtaine de minutes.
Servir le gâteau de pommes de terre au jambon et au fromage.
