Pour le dîner de ce soir, je vous propose un menu fantastique. Les rouleaux de courgettes au jambon et au fromage sont d’une bonté inégalable. Chacun d’eux ne contient que 30 calories. Alors, n’hésitez pas à vous resservir. C’est un menu super bon. Il émerveillera vos papilles. Allons vite en cuisine pour le réaliser.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 40 (30 Kcal par pièce)
Ingrédients
200 g de fromage fumé
250 g de jambon cuit
2 courgettes
Sel
Menthe
1 filet d’huile d’olive
Chapelure
Parmesan râpé
Préparation
Comment faire les rouleaux de courgettes au jambon et au fromage?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Laver les courgettes, retirer leurs extrémités et les trancher finement suivant la longueur.
Les passer dans de la chapelure.
Les disposer ensuite sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour une dizaine de minutes.
Laisser refroidir.
Couper le jambon et le fromage en cubes.
Les répartir sur les tranches de courgettes, puis les rouler.
Les transférer dans un plat à four badigeonné d’huile.
Les arroser d’un filet d’huile.
Saupoudrer de parmesan râpé et de feuilles de menthe.
Remettre au four pour un quart d’heure de plus, en activant le gril les 5 dernières minutes de cuisson.
Les rouleaux de courgettes au jambon et au fromage sont prêts.
