Jessica Merchant

La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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Verrines de tiramisu aux fraises au popcorn et au spéculoos

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Roulé de tiramisu avec crème au mascarpone et à la vanille

Allons en cuisine pour façonner ce tiramisu exquis. Sa préparation ne demande…

Quiche aux courgettes aux tomates et au chèvre

Voici une quiche simple mais savoureuse, excellente à servir en plat principal.…

Pommes de terre au persil et à la moutarde

Du persil, de la menthe, des câpres et de la moutarde, voilà…

Sanciaux du Berry ou crêpe épaisse aux pommes

Le sanciaux du Berry ou crêpe épaisse aux pommes est une pâtisserie…

Biscuits au citron délicieux et parfumés

Voyons ensemble comment faire ces biscuits au goût prononcé de citron. Ils…

Tarte à la noix de coco et au citron

Préparons ensemble la tarte à la noix de coco et au citron.…

Poivrons farcis au riz et à la mozzarella

Voici une préparation toute simple, parfaite pour un repas familial ou un…

Tiramisu aux fraises et au chocolat blanc

Vous raffolez du tiramisu? Voici une délicieuse variante à absolument tester. Ce…

Gratin de chou-fleur au jambon et au gruyère

Un bon gratin de chou-fleur au jambon et au gruyère, ça vous…

Gâteau au yaourt à la ricotta et à la confiture sans farine

Pour un goûter gourmand, régalez vos papilles avec ce gâteau au yaourt…

Sandwiches d’aubergines grillées et de tomates à la mozzarella

Les sandwiches d'aubergines grillées et de tomates à la mozzarella sont appétissants…

Brioches roulées farcies à la crème de citron

Pour un petit déjeuner familial, dégustez ces brioches roulées farcies à la…

Feuilletés roulés au jambon et à la mozzarella

Voici une recette différente pour vos apéros et collations salées. Ce sont…

Dessert glacé aux biscuits au cacao et à la crème de coco

Préparons ensemble ce dessert plein de fraîcheur et de saveur. Il est…