Ananas : un fruit minceur aux multiples bienfaits santé !

Par Angela

Rafraichissant, juteux, pétillant et parfumé, ce sont les mots qui peuvent qualifier ce fruit tropical : on parle de l’ananas. C’est un fruit très populaire dans les quatre coins du monde non seulement pour son goût mais aussi pour ses vertus amincissantes et ses bienfaits pour l’organisme. Dans cet article, on va parler principalement de ses propriétés minceur ainsi que ses avantages sur la santé.

L’ananas est un fruit présent sur les étalages du marché en toutes saisons. L’Hexagone s’affiche comme étant le producteur numéro un des ananas en Europe. D’après une enquête effectuée par Kantar, ce fruit se trouve à la treizième place dans la liste des fruits les plus mangés en France.

Quels sont les avantages de l’ananas sur la santé ?

En plus d’être goûteux, l’ananas est une source inépuisable de bienfaits. Premièrement, ce fruit peut combattre le stress oxydatif lié à l’obésité du fait de sa quantité généreuse de polyphénols.

D’après l’Agence pour la Recherche et l’Information en Fruits et Légumes ou APRIFEL, ces particules protégeraient « les globules rouges et les cellules pré-adipeuses, et du coup, amélioreraient les capacités antioxydantes de l’organisme ».

L’ananas contient également de la myricétine connue pour son action antixoydante. Cette substance est capable de faire baisser les risques de développer le diabète.

En outre, ce fruit tropical est également très riche en bêta-carotènes (66,9 µg pour 100 g) qui peut prévenir les maladies chroniques. Si cet élément est combiné à son enzyme appelée « la bromélaïne », l’APRIFEL confirme que : « La bromélaïne a des effets antihypertenseurs et antimicrobiens. Elle possède aussi une action anticarcinogène naturelle en agissant comme un modulateur immunitaire contre les cellules tumorales ».

Selon Ciqual, l’ananas renferme une forte teneur de  vitamine C à raison de 46,1 mg pour 100 g. Du coup, il permet de rebooster votre organisme en retrouvant la force, le tonus et l’énergie. La vitamine C est également efficace pour lutter contre la fatigue et les infections.

Sachez que l’ananas est aussi un fruit rempli de fibres alimentaires. En consommant ce fruit, il vous sera d’une aide précieuse pour améliorer la digestion, pour simplifier le transit intestinal ou encore pour combattre la constipation.

Qu’en est-il de ses vertus minceur ?

Pour perdre du poids, l’ananas est un allié de choix. C’est un fruit recommandé dans le cadre d’un régime amincissant étant donné qu’il est peu calorique et qu’il ne contient presque pas de matières grasses.

De plus, l’ananas contient beaucoup d’eau : 85.5 g pour 100 g. Un dernier atout à ne pas négliger : ce fruit est très riche en fibres afin de parvenir rapidement à une sensation de satiété.

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Par Angela
La cuisine est pour moi une passion qui m'a amusé depuis mon enfance. J'ai toujours eu cette petite folie en concoctant des plats qui ont émerveillés ma famille, mes amis et mes convives. J'éspère que toutes mes idées de recettes sur ce blog seront des sources d'inspiration pour vos repas de famille et vos repas de fêtes.