Découvrez ce délice de tagliatelles aux artichauts et au jambon, un premier plat adapté aux fêtes préparées en peu de temps, riche et délicieux.
La recette des tagliatelles aux artichauts et à la béchamel est très simple, pour accélérer la préparation, vous pouvez utiliser les artichauts en conserve au lieu des frais.
Si vous êtes toujours à la recherche d’idées simples et peu coûteuses pour le déjeuner de dimanche, cette recette est parfaite.
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Recette des tagliatelles aux artichauts et au jambon
ingrédients:
12 tagliatelles
3 artichauts (également en conserve)
1 gousse d’ail
6 tranches de jambon
500 ml de béchamel
préparation:
Si vous utilisez des artichauts frais, vous devez les nettoyer.
Retirez ensuite la tige et les feuilles externes les plus coriaces, vous devez utiliser uniquement le cœur.
Ensuite, coupez-les en quartiers et disposez-les dans une casserole avec de l’huile et de l’ail.
Ensuite, faites cuire avec le couvercle.
Coupez ensuite les tranches du jambon en morceaux et ajoutez-les aux artichauts.
Préparez ensuite la béchamel
Mettez ensuite l’eau pour les pâtes, lorsque les bulles tombent quelques nids à la fois et laissez cuire quelques minutes.
Versez ensuite un peu de béchamel au fond d’un plat allant au four et disposez les nids au fur et à mesure que vous les égouttez.
Assaisonnez ensuite les tagliatelles avec les artichauts et le jambon, ajoutez plus de béchamel.
Ensuite, ajoutez des morceaux de fromage, des flocons de beurre et faites cuire à 180 degrés pendant 15-20 minutes ou selon les indications de la boîte.
