Voici un dessert spectaculaire que vous pouvez servir en toute occasion. Cette merveille séduira vos convives. Le cheesecake étagé au chocolat blanc et à la banane est un véritable chef-d’œuvre. Et pourtant, il est réalisé avec des ingrédients bon marché et la recette est ultra simple. Surprenez tout le monde avec ce gâteau fondant au goût irrésistible!
Préparation: 25 minutes
Portions: 4
Ingrédients
60 g de chocolat blanc
300 g de lait concentré sucré
300 g de fromage frais
2 citrons
90 g de beurre
300 g de biscuits secs
1 banane
Préparation
Comment faire le cheesecake étagé au chocolat blanc et à la banane?
Mixer 200 g de biscuits et mettre la poudre obtenue dans un bol.
Incorporer le beurre fondu.
Transférer le mélange obtenu dans un moule de 18 cm.
Le compacter avec le fond d’un verre.
Battre le lait condensé avec le fromage frais, le jus et le zeste râpé des citrons.
Garnir la base biscuitée d’une partie de ce mélange.
Ajouter quelques biscuits entiers restants et des rondelles de bananes.
Refaire l’opération une seconde fois et terminer par la crème restante.
Mettre au frais durant 3 heures.
Décorer de chocolat blanc râpé et servir le cheesecake étagé au chocolat blanc et à la banane.
