Laissez-vous tenter par la bonté exceptionnelle de cette tarte à la ricotta et à la confiture! Elle est magnifique. Ce dessert crémeux est très gourmand. Sa saveur est riche et sa texture fondante. Cette tarte est tout simplement fabuleuse. Je suis sûre que vous l’adorerez. Allons en cuisine pour la préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
150 g de confiture
1 rouleau de pâte feuilletée
1 càs de vanille
140 g de sucre
½ kg de ricotta
Préparation
Comment faire la tarte à la ricotta et à la confiture?
Dans un bol, mélanger la ricotta avec la vanille et le sucre.
Dérouler la pâte un moule de 22-24 cm
La piquer avec une fourchette et la garnir de la ricotta.
Ajouter la confiture et replier les bords de la pâte sur la garniture.
Disposer le moule dans la partie basse du four et laisser cuire pendant 40 minutes.
Ensuite, le transférer dans la partie centrale du four et poursuivre la cuisson une vingtaine de minutes.
Laisser refroidir, démouler et servir la tarte à la ricotta et à la confiture.