Voici un dessert sans cuisson ultra crémeux. Il ne contient pas de gélatine. Le cheesecake crémeux au chocolat est préparé avec du lait concentré et du fromage frais. Cette recette est tout simplement sensationnelle. Elle conquerra toutes les papilles. Pour faire ce magnifique dessert, vous n’aurez besoin que de quelques minutes en cuisine, mais un repos d’au moins 6 heures au réfrigérateur est nécessaire pour que la texture de votre gâteau soit parfaite. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 15 minutes
Portions: 12
Ingrédients
½ kg de fromage frais à tartiner
200 g de chocolat au lait
90 g de beurre
180 g de boudoirs
Chocolat noir
140 g de lait concentré
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Préparation
Comment faire le cheesecake crémeux au chocolat?
Réduire les boudoirs en poudre et les mélanger avec le beurre et 20 g de chocolat au lait fondus.
Tapisser un moule rond de 22 cm de papier cuisson.
Y transférer la préparation et l’égaliser avec le dos d’une cuillère, mettre au frais.
Battre le fromage frais avec le lait condensé.
Incorporer le chocolat au lait fondu restant.
Garnir la base de ce mélange.
Saupoudrer la surface de chocolat râpé.
Mettre au frais durant 6 heures.
Servir le cheesecake crémeux au chocolat.
