Beaucoup ont déjà essayé de le faire même si c’est encore très peu connu ! Il s’agit d’ajouter un sachet de thé à du lait bouillant et le résultat est tout simplement unique !
Si vous n’avez jamais pensé à le tester, on va vous révéler aujourd’hui pourquoi vous devriez le faire tout de suite. C’est une nouvelle idée qui peut bouleverser votre quotidien.
Mettre un sachet de thé au lait bouillant est une association inhabituelle mais qui peut donner naissance à un fromage fait maison super savoureux. Si vous aimez ainsi le fromage et vous avez du thé dans votre placard de cuisine, pourquoi ne pas essayer de fabriquer ce fromage maison ? Il va vous surprendre par son goût unique.
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Dans cet article, on va vous dévoiler comment préparer du fromage avec quelques ingrédients simples et même sans aucune expérience préalable en fabrication de fromage. Lisez cet article jusqu’à la fin pour découvrir la recette secrète qui va entièrement changer votre petit-déjeuner.
La procédure est très simple car il vous faut uniquement un sachet de thé classique, un litre de lait et quelques ingrédients que vous avez à coup sûr dans le garde-manger. En suivant le processus étape par étape, vous aurez des morceaux de fromage frais incroyablement goûteux.
En effet, fabriquer à la maison votre propre nourriture est très avantageux car il est possible de personnaliser vos recettes à l’infini selon vos goûts et vos envies. Vous pouvez utiliser par exemple vos épices préférées ou encore des fruits secs.
Voici la recette du fromage maison à base de lait et de thé
Vous souhaitez innover votre petit-déjeuner en apportant quelque chose de plus original à table ? On vous recommande de fabriquer chez vous ce fromage maison juste avec un sachet de thé et du lait ! Vous allez tout simplement vous régler tout comme vos convives.
Préparation : 3 heures
Cuisson : 2 heures
Portions : pour 4 personnes
Outils nécessaires
- 1 casserole
- 1 cuillère de préférence en bois
- 1 passoire
- 1 torchon
- 1 moule circulaire
Ingrédients
- 1 litre de lait
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 sachet de thé
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe de miel
Préparation
- Pour fabriquer ce fromage maison, faites chauffer le lait à feu moyen et remuez pour éviter qu’il se brûle. Ajoutez le sachet de thé dans le lait. Ensuite, versez le jus de citron dans le lait et faites bouillir encore pendant 10 minutes. Coupez le feu.
- Laissez refroidir le lait et enlevez le sachet de thé. Puis, ajoutez le miel ainsi que le jus de citron.
- Transférez la masse de caillé dans une passoire et moulez pendant 2 heures.
- Après ce temps, placez-le au réfrigérateur pendant quelques heures et votre fromage est prêt !
