Voici une recette simple, diététique et savoureuse. Le panier de piadina est excellent pour le déjeuner. Je l’ai garni d’un mélange gourmand et invitant. Cette recette est parfaite pour ceux qui n’ont pas le temps de cuisiner et qui souhaitent déguster un délicieux plat. Il suffit de ramollir légèrement le pain et de le garnir d’une salade aux œufs durs et au thon. Découvrez la recette détaillée!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 3 minutes
Portion: 1
Ingrédients
1 tomate
1 piadina
1 salade
1 œuf dur
q.s d’olives
80 g de thon
100 g de maïs
Sel
Huile d’olive
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Préparation
Comment faire le panier de piadina?
Faire chauffer une grande poêle antiadhésive.
Y faire cuire la piadina quelques minutes par face.
Une fois ramollie, la retirer de la poêle et la disposer sur un bocal en verre.
La retourner dans un récipient.
Mettre une salade au fond.
Laver et trancher la tomate, la disposer sur la salade.
Égoutter et rincer le maïs, puis le répartir sur la salade.
Égoutter et émietter le thon, couper les olives en rondelles.
Les ajouter à la tomate et au maïs.
Couper l’œuf dur en quartiers et les utiliser pour décorer le tout.
Assaisonner de sel et d’huile d’olive.
Le panier de piadina est prêt à être dégusté.
