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mesrecettes > Pâtisserie > Biscuits au coco à 2 ingrédients: gourmands et croquants
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Biscuits au coco à 2 ingrédients: gourmands et croquants

Par Jessica Merchant
Publié le 20 avril 2023
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À la recherche d’une recette saine pour le goûter? Préparez rapidement ces biscuits au coco à 2 ingrédients. Ils sont trop bons et croquants. Ces gourmandises ne contiennent pas de sucre ni de farine ni de matière grasse. C’est une recette fascinante. Vous devez absolument l’essayer. Le résultat final vous laissera sans voix.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les biscuits au coco à 2 ingrédients?

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 œufs
120 g de noix de coco râpée

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Préparation

Comment faire les biscuits au coco à 2 ingrédients?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Tapisser une plaque de papier sulfurisé.

Mettre la noix de coco dans un bol.

Incorporer un œuf à la fois, en mélangeant bien à chaque ajout.

Mettre un emporte-pièce sur une assiette et y insérer une partie du mélange.

Compacter et créer un disque parfait.

Retirer l’emporte-pièce et procéder ainsi avec la pâte restante.

Transférer les biscuits au coco à 2 ingrédients sur la plaque.

Faire cuire un quart d’heure au four.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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