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mesrecettes > Astuces > Quelles sont les erreurs à ne pas commettre pendant que vous vous occupez de votre potager en hiver ?
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Quelles sont les erreurs à ne pas commettre pendant que vous vous occupez de votre potager en hiver ?

Par Angela
Publié le 18 janvier 2023
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Ne pas s’occuper de son jardin et de son potager peut sembler très judicieux pendant la période hivernale. Entre la température glaciale, la gelée ou encore la neige, il est parfois impossible de sortir dehors pour entretenir vos plantes et vos légumes. Cependant, délaisser vos espaces extérieurs est une énorme erreur. Vous devez vous en occuper pour éviter de faire mourir tous vos végétaux.

Sommaire
Laisser votre jardin sans plantes en hiverNégliger la protection de vos plantationsNe pas enlever les mauvaises herbes du jardin

Laisser votre jardin sans plantes en hiver

Beaucoup pensent que la saison hivernale est synonyme de froid glacial et du coup, ce n’est pas la période idéale pour cultiver des plantes dans le potager ou dans le jardin. Mais cela est une grave erreur.

Et pour cause, la saison de l’hiver qui commence à la fin du mois de novembre et qui prend fin au mois de mars est parfaite pour planter des rosiers, des arbres fruitiers ou encore des arbustes. Mais vous devez les cultiver dans un sol bien drainé et qui n’est pas très humide.

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Si vous avez un potager, pensez également à planter des alliacées et de faire des semis sous serre de quelques légumes ou quelques plantes aromatiques que vous pouvez récolter au printemps.

Négliger la protection de vos plantations

Pendant l’hiver, les agriculteurs utilisent souvent l’astuce du paillage pour mettre à l’abri les plantes et les arbustes du frimas hivernal. Cependant, d’autres variétés de plantes sont plus capricieuses et elles nécessitent une protection additive pour survivre.

Pour ces plantes frileuses, vous devez :

  • Installer un voile d’hivernage pour assurer la protection du feuillage. Néanmoins, retirez-le si vous constatez que le soleil est au rendez-vous et il faut le replacer la nuit pour avoir une bonne aération.
  • Poser des abris tels que les cloches ou le tunnel.
  • Emballer les pots en terre cuite des plantes qui restent à l’extérieur avec du papier journal ou du papier bulle. Puis, il faut surélever le pot avec une planche en bois pour assurer une meilleure isolation.
  • Migrer les plantes les plus fragiles dans une pièce lumineuse qui a une température entre 10 et 15 °C.

Ne pas enlever les mauvaises herbes du jardin

Si vous laissez votre potager en abandon parce que c’est l’hiver, vous commettez une grosse erreur. Même si vous préférez rester au chaud devant votre cheminée, vous devez désherber le jardin.

Pour ce faire, munissez-vous de vos gants et de votre binette et commencez à retirer les mauvaises herbes de votre jardin. Ramassez également les feuilles portes et éliminer les mousses.

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ParAngela
La cuisine est pour moi une passion qui m'a amusé depuis mon enfance. J'ai toujours eu cette petite folie en concoctant des plats qui ont émerveillés ma famille, mes amis et mes convives. J'éspère que toutes mes idées de recettes sur ce blog seront des sources d'inspiration pour vos repas de famille et vos repas de fêtes.
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