Pour une occasion spéciale, servez ce magnifique plat à vos invités. Ils seront conquis par son arôme exceptionnel et par sa saveur riche. Ce menu copieux est également raffiné. La poêlée de crevettes au safran et à l’orange se prépare en peu de temps. Elle est constituée d’ingrédients simples qui la rendent spéciale. Faites défiler pour voir la recette!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 8 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 petit oignon
1 sachet de safran
2 oranges
4 càs d’eau tiède
½ kg de queue de crevettes
Poivre
Sel
Huile d’olive
Ciboulette
Préparation
Comment faire la poêlée de crevettes au safran et à l’orange?
Mélanger le safran et l’eau.
Ajouter le jus d’orange.
Peler et hacher l’oignon.
Le faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
Après une minute, ajouter les crevettes.
Laisser cuire 3 minutes sur feu vif.
Verser le mélange de safran, du sel et du poivre.
Laisser cuire 4 minutes.
Hors du feu, ajouter la ciboulette.
La poêlée de crevettes au safran et à l’orange est prête.