Pour faire toutes sortes de desserts gourmands, préparez d’abord cette fabuleuse pâte à biscuits à 3 ingrédients. Elle est très douce et délicieuse. Cette pâte peut être remplie de tous les ingrédients que vous aimez: du Nutella, de la confiture, de la chantilly ou encore de la crème pâtissière… Cette merveilleuse pâte est préparée avec des œufs, de la farine et de l’édulcorant. Voyons comment les assembler.
Préparation: 12 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 10 (65 Kcal par tranche)
Ingrédients
4 œufs
80 g de farine
50 g de stévia
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Préparation
Comment faire la pâte à biscuits à 3 ingrédients?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
Battre ces derniers avec la stévia jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Les ajouter tout doucement aux blancs.
Tamiser la farine et la verser petit à petit sur ce mélange.
Verser la pâte dans un moule carré de 35 cm et l’égaliser.
Enfourner la pâte à biscuits à 3 ingrédients pour une dizaine de minutes.
