Pour le dîner, préparez cette délicieuse omelette aux pommes de terre et au paprika. C’est une recette peu coûteuse et très facile à faire. Les ingrédients se marient très bien. Suivez bien mes instructions. Votre omelette sera fantastique. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4 (220 Kcal par portion)
Ingrédients
100 g de fromage
3 œufs
3 pommes de terre
Poivre
Sel
½ càc de paprika
1 filet d’huile d’olive extra vierge
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Préparation
Comment faire l’omelette aux pommes de terre et au paprika?
Éplucher les tubercules, les rincer et les râper.
Les faire tremper une dizaine de minutes dans un bol d’eau froide.
Battre les œufs avec du sel et du poivre.
Égoutter les patates et les mettre dans un autre bol.
Verser les œufs dessus et le paprika.
Bien mélanger.
Badigeonner une poêle antiadhésive d’un filet d’huile.
Y étaler la moitié du mélange préparé.
Faire cuire à couvert durant 3 minutes.
Garnir du fromage coupé en dés.
Recouvrir du mélange d’œufs restant.
Poursuivre la cuisson à couvert durant 6 minutes.
Retourner et laisser cuire encore une dizaine de minutes.
L’omelette aux pommes de terre et au paprika est prête à être dégustée.
