Voici une fabuleuse recette qui plaira à toute la famille. Le gâteau aux pêches et au yaourt sans beurre est divinement bon. Sa pâte est extrêmement douce et moelleuse. Vous allez adorer sa saveur exquise. Cette pâtisserie riche en fruits est très délicieuse. Préparez-la en quelques gestes simples! Le résultat sera spectaculaire.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 60 minutes
Portions: 12 (180 Kcal par portion)
Ingrédients
Confiture sans sucre
6 pêches
70 g d’huile
75 g de stévia
125 g de yaourt faible en gras
250 g de farine
1 paquet de levure chimique
2 œufs
Préparation
Comment faire le gâteau aux pêches et au yaourt sans beurre?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Laver 4 pêches, les éplucher et les couper en dés.
Battre les œufs avec la stévia jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Ajouter l’huile, en continuant à battre.
Incorporer le yaourt et battre à nouveau.
Tamiser la farine et la levure.
Bien mélanger avec une spatule.
Ajouter les dés de pêches.
Tapisser un moule à charnière de 24 cm de papier sulfurisé et y verser la pâte.
Laver les 2 pêches restantes et les couper en fines tranches.
Les disposer à la surface de la pâte.
Enfourner pour 60 minutes.
Badigeonner la surface de confiture.
Servir le gâteau aux pêches et au yaourt sans beurre.
