Préparons ensemble ce délicieux gâteau. Il est excellent pour le petit déjeuner ou le goûter. Cette pâtisserie est moelleuse et savoureuse. Pour préparer ce gâteau 12 cuillères à soupe, il n’est pas nécessaire de peser les ingrédients principaux. Vous n’aurez besoin que d’une seule cuillère pour les doser. Votre pâte sera impeccable. Testez la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 12 (160 Kcal par portion)
Ingrédients
1 pincée de sel
Jus d’un demi-citron
Zeste râpé de citron
3 œufs
10 g de levure chimique
12 càs de sucre (ou 6 càs de stévia)
12 càs d’huile végétale
12 càs de lait
12 càs de farine
Préparation
Comment faire le gâteau 12 cuillères à soupe?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre les œufs avec le sucre (ou la stévia) et une pincée de sel jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Ajouter l’huile, puis le lait, le jus et le zeste d’agrume.
Bien mélanger le tout.
Incorporer la farine tamisée avec la levure.
Remuer à l’aide d’une spatule.
Recouvrir un moule à charnière rond de 20 cm de papier cuisson.
Y transférer la préparation.
Enfourner le gâteau 12 cuillères à soupe pour environ 35 minutes.
Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.
