Voici un gâteau parfait pour ceux qui suivent un régime. Avec moins de 100 calories par portion, ce dessert vous conviendra. Le gâteau aux pommes sans farine et sans matière grasse est très léger, mais aussi super bon. Sa pâte est extrêmement moelleuse. Vous adorerez cette merveille. Préparez-la avec moi et dégustez-la sans culpabilité!
Préparation : 12 minutes
Cuisson : environ 50 minutes
Portions : 5 (95 Kcal par portion)
Ingrédients
1 citron (jus + zeste râpé)
½ kg de pommes Golden
1 petit verre de lait
1 càs de miel
3 œufs entiers
40 g de stévia
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes sans farine et sans matière grasse?
Laver les pommes, les éplucher et les couper en tranches.
Les arroser du jus de citron.
À part, fouetter les œufs avec le stévia et le miel.
Incorporer le lait et le zeste d’agrume.
Mélanger tous ces ingrédients.
Égoutter les pommes et les ajouter à la pâte.
Recouvrir le moule de papier cuisson et y verser la pâte.
Enfourner pour environ 50 minutes à 170 degrés.
Laisser le gâteau aux pommes sans farine et sans matière grasse refroidir, retirer du moule et servir en tranches.
