Voici un dessert étonnant que vous allez sans doute adorer. Le gâteau de semoule au yaourt vous enchantera par sa saveur unique et son parfum irrésistible. Cette pâtisserie ultra douce émerveillera toutes les papilles. Vous pouvez la déguster à tout moment de la journée. Elle est tellement bonne, douce et légère. Allons en cuisine pour la préparer.
Préparation : 17 minutes
Cuisson : une demi-heure
Portions : 12 (170 Kcal par tranche)
Ingrédients
300 g de yaourt blanc
330 g de semoule
1 citron (zeste râpé et jus)
1 càc de levure chimique
100 g de stévia
3 œufs
Sucre glace
50 g d’huile
Préparation
Comment faire le gâteau de semoule au yaourt?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Fouetter le stévia avec le beurre au batteur électrique.
Ajouter un œuf à la fois, puis la semoule, en l’alternant avec le yaourt.
Incorporer le citron progressivement.
Bien mélanger tous les ingrédients pour avoir un composé homogène et crémeux.
Beurrer le moule, y verser la pâte et l’égaliser avec la spatule.
Enfourner pour une demi-heure.
Laisser le gâteau de semoule au yaourt refroidir, le décorer de sucre en poudre et le servir en tranches.
