Ces canapés au saumon et au jambon sont enrichis d’une sauce savoureuse alliant de la mayonnaise et de la ricotta. Ils sont aussi agrémentés de roquette et de baies roses, les rendant très appétissants et irrésistibles. Ces amuse-gueules super bons plairont beaucoup à vos invités. Préparez-les en un rien de temps!
Préparation: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
40 g de mayonnaise
20 g de roquette
2 tranches de pain pour sandwich
15 g de saumon fumé
Baies roses
20 g de jambon
Sel
60 g de ricotta
Poivre
Préparation
Comment faire les canapés au saumon et au jambon?
Couper les pains en disques de 6 cm et en étoiles de 2 cm.
Mélanger la mayonnaise avec la ricotta, du sel et du poivre.
Tartiner les disques de pain de cette préparation.
Couvrir de jambon, de roquette et de saumon.
Apparier les tranches de pain rondes et placer les étoiles en surface.
La tartiner de mayonnaise et décorer de baies roses.
Les canapés au saumon et au jambon sont prêts.