Testez cette recette simple et rapide pour cuire vos crevettes. Elles sont enrichies de condiments peu onéreux, les rendant très délicieuses. Les crevettes au citron et au brandy vous conquerront à la première bouchée. Elles sont fabuleuses. Voyons comment préparer ce menu.
Préparation: 7 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 2-4
Ingrédients
20 crevettes
Zeste de citron
4 càs d’huile d’olive
Sel
6 cl de Brandy
Poivre
Ail
Persil
Préparation
Comment faire les crevettes au citron et au brandy?
Rincer les crevettes, les sécher et retirer le filament noir sur leur dos.
Faire chauffer de l’huile dans une poêle et y ajouter l’ail, puis les crevettes.
Saler et ajouter le brandy.
Laisser l’alcool s’évaporer, puis ajouter du poivre et le zeste râpé de citron.
Servir les crevettes au citron et au brandy avec du persil haché.