Préparez cette délicieuse salade de riz avec moi. Elle se compose d’ingrédients peu onéreux, qui la rendent spéciale. La salade de riz aux œufs durs et au thon est adaptée à toute la famille. Elle est peu calorique, colorée et fraîche. Pour réussir sa préparation, suivez bien mes indications. Votre salade sera d’une bonté incomparable.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ une demi-heure
Portions: 3-4
Ingrédients
15 olives noires
350 g de riz
3 œufs
Vinaigrette
3 tomates
140 g de maïs
185 g de thon
Préparation
Comment faire la salade de riz aux œufs durs et au thon?
Faire cuire le riz en suivant les instructions sur l’emballage, puis l’égoutter et le laisser refroidir.
Faire durcir les œufs à température ambiante dans une casserole d’eau froide.
Les cuire une dizaine de minutes à partir de l’ébullition.
Puis, les retirer de la casserole et les plonger dans de l’eau froide.
Les écaler doucement et les découper en quartiers.
Mettre le riz dans un saladier avec le thon égoutté et émietté.
Ajouter les tomates en dés et le maïs rincé et égoutté.
Incorporer les olives noires et la vinaigrette.
Bien mélanger et terminer par les œufs durs.
Placer la salade de riz aux œufs durs et au thon au réfrigérateur jusqu’au moment de la déguster.