Les paniers de pâte feuilletée au saumon et à la salade russe sont un apéritif fabuleux et invitant. Ils sont tellement bons. Ces paniers de pâte feuilletée au goût unique vous plairont. Vos invités aussi les adoreront. Bien sûr, vous pouvez les enrichir avec d’autres ingrédients. Découvrez la recette et testez-la. Le succès sera garanti.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 pâte feuilletée
20 g de saumon fumé
Salade russe (il faut 100 g pour la recette):
300 g de charcuterie
350 g de pommes de terre
1 pot de petits pois
100 g de concombres marinés
150 g d’oignons
2 carottes (facultatif)
2 œufs durs
Sel
Mayonnaise
Préparation
Comment faire les paniers de pâte feuilletée au saumon et à la salade russe?
Sortir la pâte du réfrigérateur 10 minutes avant de l’utiliser puis la couper en 6 parts.
Les placer dans un moule à muffins tapissé de papier sulfurisé.
Les piquer avec une fourchette, les cuire au four préchauffé à 200 °C pendant 15 minutes environ, elles doivent dorer.
Pour bien cuire l’intérieur, les retirer du moule et les laisser cuire encore quelques minutes.
Entre-temps, préparer la salade russe.
Faire bouillir les pommes de terre, les œufs, les carottes.
Ensuite, les couper en cubes.
Verser tous les ingrédients dans un saladier et assaisonner de mayonnaise.
Retirer du four et laisser refroidir, puis couper le saumon en petits morceaux et l’ajouter à la salade russe.
Remplir les paniers et décorer de persil.
Les paniers de pâte feuilletée au saumon et à la salade russe sont prêts à être servis.
