Voici un gâteau aux pommes différent qui vous fera succomber. Sa pâte est délicate et sa saveur exquise. Le gâteau aux pommes aux noix et au cacao est irrésistible. Vous serez conquis par sa bonté au premier goût. Cette magnifique pâtisserie se réalise en un rien de temps, pour un résultat époustouflant. Découvrez la recette et testez-la! Vous ne le regretterez pas.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8-12 personnes
Ingrédients
290 g de farine
3 œufs moyens
2 pommes
180 g de sucre
3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
100 g d’huile
110 g de lait
1 sachet de levure chimique
30 g de noix
1 pincée de sel
1 pincée de cannelle
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes aux noix et au cacao?
Mettre la farine dans un bol et mélanger avec le cacao, la levure et une pincée de sel.
Dans un autre bol, battre les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet à main.
Une fois le mélange gonflé, ajouter l’huile et le lait et mélanger.
Verser les liquides dans le bol à farine et mélanger avec un fouet ou une spatule.
Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux, hacher grossièrement les noix.
Pendant ce temps, allumer le four pour le porter à température de 180 °C.
Verser la moitié des pommes et la moitié des noix dans le mélange et remuer.
Beurrer et fariner un moule à charnière d’un diamètre de 22-24 cm et y verser la pâte.
Égaliser avec une spatule et étaler les morceaux de pomme restants et les noix hachées sur le dessus.
Cuire au four statique, en position centrale, à 180 °C pendant 45 minutes.
Faire le test du cure-dent et retirer le gâteau aux pommes aux noix et au cacao du four.
Une fois complètement froid, saupoudrer de sucre glace et servir.
