Les pommes de terre crémeuses farcies au fromage et au jambon sont fabuleuses. Elles sont préparées avec des ingrédients simples et peu onéreux, qui les rendent succulentes. Petits et grands adoreront ce menu crémeux au goût unique. Testez-le et dites-moi si vous l’avez apprécié!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 3
Ingrédients
3 pommes de terre
70 g de jambon en dés
70 g de fromage en dés
6 cuillères à soupe de parmesan râpé
50 ml de crème à cuisiner
Sel
Romarin
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Préparation
Comment faire les pommes de terre crémeuses farcies au fromage et au jambon?
Tout d’abord, bien laver les pommes de terre sous l’eau courante pour éliminer les résidus de terre.
Les mettre dans une casserole avec beaucoup d’eau froide et du sel.
Laisser bouillir jusqu’à ce qu’elles deviennent molles lorsqu’elles sont piquées avec une fourchette, cela prendra environ 30 minutes.
Lorsque les pommes de terre sont cuites, les égoutter et les laisser refroidir.
Les diviser en deux et avec une cuillère, retirer une partie de la chair et la couper en cubes.
Les mettre dans un bol avec le jambon cuit et le fromage en dés.
Assaisonner avec une cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge, le parmesan râpé, une pincée de romarin et une pincée de sel.
Remplir les pommes de terre avec cette garniture et les placer dans un plat allant au four.
Ajouter la crème de cuisson et cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20-25 minutes.
Les pommes de terre crémeuses farcies au fromage et au jambon sont prêtes à être servies.
