Le gâteau marbré au chocolat et à la vanille vous conquerra par sa douceur exceptionnelle. Cette pâtisserie savoureuse est parfaite pour le petit déjeuner et le goûter. Elle est très délicieuse et parfumée. Toute la famille se régalera. Alors, suivez-moi en cuisine et façonnons cette merveille ensemble!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 8-10 personnes
Ingrédients
3 œufs (moyens)
120 g de yaourt nature
240 g de farine
20 g de cacao en poudre non sucré
30 g de lait
140 g d’huile
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
Préparation
Comment faire le gâteau marbré au chocolat et à la vanille?
Fouetter les œufs avec une pincée de sel et le sucre, ajouté petit à petit, jusqu’à ce que le volume double.
Ajouter l’huile, le lait et le yaourt.
Continuer à fouetter et une fois que tous les ingrédients liquides sont bien mélangés, ajouter la farine tamisée avec la levure chimique.
Incorporer l’extrait de vanille et fouetter le mélange un peu plus.
Beurrer et fariner un moule, y verser la moitié du mélange précédent.
Incorporer le cacao amer au reste de la pâte et verser cette préparation par-dessus le mélange blanc.
Créer un marbrage avec une cuillère à café et enfourner à 190°C pendant 30 minutes.
Sortir le gâteau marbré au chocolat et à la vanille du four et le laisser refroidir complètement avant de le servir.
