Voici un menu léger et plein de saveur qui plaira à tous. Les crevettes et courgettes gratinées sont d’une bonté exceptionnelle. Elles sont excellentes pour un repas en famille ou entre amis. C’est un menu succulent et appétissant. Voyons ensemble comment le préparer!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Ingrédients
500 g de crevettes décortiquées
4 courgettes
2 gousses d’ail
2 cuillères à soupe de persil haché
Sel
6 cuillères à soupe de chapelure
Huile d’olive extra vierge
Préparation
Comment faire les crevettes et courgettes gratinées?
Rincer les crevettes et les sécher.
Laver les courgettes, enlever les extrémités et les couper en lanières.
Les récupérer dans un bol avec les crevettes.
Hacher les gousses d’ail et le persil.
Les mélanger avec la chapelure et du sel.
Ajouter la panure aux crevettes et aux courgettes, mélanger.
Graisser une lèchefrite ou la tapisser de papier sulfurisé.
Y disposer les crevettes et les courgettes avec toute leur panure.
Assaisonner d’un filet d’huile d’olive extra vierge et cuire au four statique à 180° pendant environ 25 minutes.
Les crevettes et courgettes gratinées sont prêtes.
