Vous allez adorer ce gâteau bicolore au chocolat sans beurre ni lait. Il est d’une bonté remarquable. Sa pâte est très moelleuse. Ce gâteau haut est excellent pour le petit déjeuner ou le goûter. Je l’ai préparé avec de l’huile et de l’eau. Une fois la pâte prête, il suffit de la diviser en deux et d’ajouter le cacao à l’une des portions. Les deux pâtes sont ensuite versées dans le moule et enfournées. Cette recette est facile et rapide à faire. Essayez-la!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 (410,67 Kcal par portion)
Ingrédients
1 sachet de levure chimique
10 g de cacao en poudre non sucré
10 cl d’eau
10 cl d’huile
3 œufs
170 g de sucre
226 g de farine
Préparation
Comment faire le gâteau bicolore au chocolat sans beurre ni lait?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre les œufs avec le sucre dans un bol.
Ajouter l’huile petit à petit, puis l’eau, en continuant à battre.
Tamiser la farine avec la levure et les ajouter au mélange, toujours en battant.
Transférer la moitié de la préparation dans un bol et y ajouter le cacao, mélanger.
Huiler et fariner un moule rond de 20 cm.
Y verser la pâte foncée, puis celle au cacao.
Enfourner le gâteau bicolore au chocolat sans beurre ni lait pour 40 minutes.
Laisser refroidir, démouler et servir.
