Le gâteau aux 4 ingrédients sans cuisson se prépare avec des biscuits, du lait, du Nutella et de la noix de coco. Ce délicieux dessert sans cuisson est très facile à faire. Vous pouvez le préparer en choisissant la méthode classique ou en utilisant le Thermomix. Ce fabuleux gâteau plaira à tous. Découvrez la recette et testez-la!
Préparation: 15 minutes
Repos: 2 heures
Portions: 6 personnes
Ingrédients
350 g de biscuits secs
60 g de noix de coco râpée
100 ml de lait
190 g de Nutella
Préparation
Comment faire le gâteau aux 4 ingrédients sans cuisson?
Procédure classique
Faire fondre le Nutella au bain-marie (en été on n’en a pas besoin).
Mixer les biscuits, en garder 6 de côté.
Ajouter la noix de coco râpée, le Nutella et la moitié du lait.
Mixer le tout, ajouter l’autre moitié du lait petit à petit jusqu’à obtenir un mélange compact et doux.
Ajouter les biscuits hachés.
Version Thermomix
Faire fondre le Nutella au bain-marie.
Avec les mains, émietter légèrement les biscuits et les mettre dans le bol du robot: hacher 30 secondes à la vitesse 5.
Ajouter la noix de coco râpée, le Nutella et la moitié du lait.
Faire fonctionner le Thermomix 40 secondes à la vitesse 3.
Depuis le trou du pichet, ajouter l’autre moitié du lait petit à petit.
Le mélange doit devenir souple et compact.
La suite pour les deux méthodes
Recouvrir un moule à tarte bas de 18-20 cm de film alimentaire et y verser le mélange.
Bien égaliser à l’aide d’une cuillère.
Réfrigérer au moins 2 heures, voire toute la nuit.
Dès que le temps de repos est écoulé, sortir le gâteau du four.
Le recouvrir de Nutella et saupoudrer de noix de coco.
Le gâteau aux 4 ingrédients sans cuisson est prêt à être dégusté.
