Craquez pour cette préparation super savoureuse. Les lasagnes aux courgettes et aux crevettes sont irrésistibles. C’est un menu succulent et riche en goût. Il plaira aussi bien à votre famille qu’à vos invités. Pour la réussite de la recette, suivez la recette à la lettre. Votre plat de pâtes sera d’une bonté remarquable.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
300 g de feuilles de lasagne
4 courgettes
700 g de crevettes décortiquées
600 ml de béchamel
Huile d’olive extra vierge
500 g de mozzarella
Sel
1 petite pomme de terre
Préparation
Comment faire les lasagnes aux courgettes et aux crevettes?
Faire chauffer beaucoup d’huile d’olive extra vierge dans une poêle.
Ajouter les courgettes lavées et coupées en dés.
Saler et cuire à feu vif pendant 5 minutes.
Ajouter ensuite la pomme de terre coupée en dés et un demi-verre d’eau.
Laisser les légumes ramollir pendant 10 minutes.
Ajouter également les crevettes décortiquées et bien nettoyées.
Laisser cuire encore 10 minutes en ajoutant de l’eau chaude si le fond est sec.
Quand la sauce est prête, ajouter la béchamel et mixer la moitié du mélange.
Mettre quelques cuillères à soupe de crème de courgettes dans le fond d’un plat à four.
Ajouter un filet d’huile et une couche de lasagnes.
Couvrir de crème de courgettes, de mozzarella, de courgettes et de crevettes entières.
Rajouter des lasagnes et continuer ainsi jusqu’à ce que le plat soit rempli.
Cuire à 200 ° pendant 35 minutes au four statique
Servir les lasagnes aux courgettes et aux crevettes.
